Raccolta Olive 2012
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- Gig81
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Raccolta Olive 2012
Mio padre all'opera:
Si tagliano i rami dove c'è da potare poi si levano le olive facendole cadere sulle reti, si recupera la legna più grossa e il resto si brucia.
Per gli alberi che non sono da potare si usa lo scuotitore, i rastrellini o una mazza...
Il risultato
Si tagliano i rami dove c'è da potare poi si levano le olive facendole cadere sulle reti, si recupera la legna più grossa e il resto si brucia.
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Pensa al Gig, quanta pazienza ce vo', eppura ha trovato una moto che non è un taxi, un forum che lo ama, e persino una Gigga per quando la connessione è down... Se non è un Dio buono e giusto, quello...
Greywolf
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porca trota che potata che ce date. si vede proprio che il clima vi agevola. se noi potassimo cosi' ci vorrebbere due anni per il prossimo raccolto
comunqe in umbria l'olio quest'anno fa un po' schifo. quello che ho assaggiato io era troppo secco e ho deciso di abbandonare il commercio oltralpe per questa volta. peccato perche' ce so rimasti tutti un po' delusi. purtroppo la scorsa estate le pioggie estive hanno datto un giro stranissimo e di fatto da noi ci sono stati 58 giorni consecutive senza acqua e le olive si sono troppo seccate. piccole e cattive come tu nonna... direbbe mio nonno ;)
comunqe in umbria l'olio quest'anno fa un po' schifo. quello che ho assaggiato io era troppo secco e ho deciso di abbandonare il commercio oltralpe per questa volta. peccato perche' ce so rimasti tutti un po' delusi. purtroppo la scorsa estate le pioggie estive hanno datto un giro stranissimo e di fatto da noi ci sono stati 58 giorni consecutive senza acqua e le olive si sono troppo seccate. piccole e cattive come tu nonna... direbbe mio nonno ;)
quannu lu furnu è callu basta na fascina
- Gig81
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Anche quì non piove da mesi, la resa quantitativa è scarsa, ma pare che quella qualitativa sarà ottima. Oggi pomeriggio prima macina, poi vi saprò dire.
A dimostrazione che olive non ce ne sono (oltre alla riduzione personale di raccolto) il frantoio nonostante siamo nel pieno lavora a giorni alterni...
A dimostrazione che olive non ce ne sono (oltre alla riduzione personale di raccolto) il frantoio nonostante siamo nel pieno lavora a giorni alterni...
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- Mamma mia... ormai ci sono di casa qui !
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Ma tutte quelle olive sono destinate al frantoio a qualcuna la invasi in salamoia?Gig81 ha scritto:Anche quì non piove da mesi, la resa quantitativa è scarsa, ma pare che quella qualitativa sarà ottima. Oggi pomeriggio prima macina, poi vi saprò dire.
A dimostrazione che olive non ce ne sono (oltre alla riduzione personale di raccolto) il frantoio nonostante siamo nel pieno lavora a giorni alterni...
GRAPPA UBER HALLES
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Lo sai che ci sono anche quelle da infilarti su per il culolupin3 ha scritto:Ma tutte quelle olive sono destinate al frantoio a qualcuna la invasi in salamoia?Gig81 ha scritto:Anche quì non piove da mesi, la resa quantitativa è scarsa, ma pare che quella qualitativa sarà ottima. Oggi pomeriggio prima macina, poi vi saprò dire.
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Quelle sono già state messe...
Nonchè altre quintalate sono state mangiate seccate col sale, fritte col peperoncino o lessate semplicemente in acqua bollente
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